Менеджер по закупкам на пищевое производство

Компания ООО "ФУД КУЛЬТУРА" - динамично развивающееся предприятие в сфере общественного питания, которое специализируется на производстве качественной и разнообразной замороженной пищи. Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент готовых блюд: от традиционных домашних рецептов до полезных диетических и экзотических национальных кухонь. Наша продукция отличается высоким качеством, удобством использования и долгим сроком хранения без потери вкуса и питательных свойств. Мы стремимся создавать лучшие условия труда для наших сотрудников и ценим профессионализм, ответственность и стремление к развитию каждого члена нашей команды! Должностная позиция: менеджер по закупкам на пищевое производство Основные обязанности: Полное ведение цикла закупки сырья по закрепленным категориям (мясо, птица, пищевые добавки, упаковка); Активный поиск новых надежных поставщиков и заключение выгодных контрактов; Эффективное проведение коммерческих переговоров с целью оптимизации расходов компании; Регулярный анализ рыночной конъюнктуры и выявление лучших предложений на московском рынке; Постоянная оптимизация себестоимости продукции (food cost) своей категории; Мониторинг текущего склада запасов, прогнозирование будущих потребностей и поддержание оптимального баланса товарных остатков; Работа с поставщиками по обеспечению полного пакета сопроводительных документов (деклараций соответствия, проверки правильности маркировки и упаковки товаров); Участие в процессе урегулирования претензий, формирование обоснованных требований и ведение переговоров по компенсации убытков. Требования: Опыт работы с закупками продуктов питания на пищевом производстве Знание правил оформления документации по торговой деятельности Понимание общей ситуации на рынке закупаемой продукции в Москве, конкурентные преимущества, условия поставки Опыт работы с 1С и Excel на уверенном уровне. Что мы предлагаем? Конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая своевременно два раза в месяц. Оформление согласно Трудовому кодексу РФ, полный социальный пакет. Удобный график работы: пятидневная рабочая неделя. Участие в интересных проектах по модернизации и расширению производства.