Полный цикл приготовления блюд по утвержденному меню в соответствие с требованием СанПин на закрепленном участке. Постоянный контроль количества и кач...
- приготовление салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам; - контроль качества продуктов, полуфабрикатов и гото...
Приготовление блюд русской и европейской кухни Опыт работы в ресторане или кафе Сменный график работы
Обязанности: • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикат...
Условия: • Работа на территории загородного лесного комплекса «Шале-отель Таёжные Дачи» (г. Звенигород). • Возможность проживания в общежитии на терри...