Заместитель начальника производственно-технологической лаборатории по качеству (пищевая отрасль)

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: • Оформление по ТК РФ: оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист. • Конкурентный уровень заработной платы. Выплата 2 раза в месяц, строго в срок. • График работы: 5/2 с 8.30 до 17.15, пт – до 16.00. • Спецодежда и оформление медицинской книжки за счет работодателя. • На территории есть столовая и оборудованные комнаты для приёма пищи. • Подарки на Новый год каждому работнику и детям сотрудников до 14 лет. • Место работы г. Зеленоград, ул. Генерала Алексеева, 44с1 ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: • Поддержание работоспособности системы менеджмента и безопасности пищевой продукции в рамках актуальных требований FSSC 22000. • Участие во внутренних аудитах производства и СМБПП, аудитах торговых сетей и проверках контролирующих органов. • Организация работ по разработке и внедрению коррекций и корректирующих действий по выявленным по итогам проверок и аудитов, несоответствиям. • Регистрация претензий, контроль своевременного расследования претензий, разработка коррекций и корректирующих действий, контроль их реализации. • Подготовка проектов ответов на претензии, их согласование в установленном порядке. • Организация проведения исследований воды, льда, полуфабрикатов и готовой продукции в рамках программы производственного контроля. • Организация работ по отбору образцов для исследований и распределение между исполнителями. • Участие в разработке документации СМБПП, программ производственного контроля, схем лабораторного контроля, программ предварительных условий (ППУ), планов санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий. ЧТО МЫ ОЖИДАЕМ ОТ КАНДИДАТА: • Высшее технологическое образование. • Знание принципов ХАССП (HACCP). • Опыт работы от 2-х лет в пищевой промышленности.