Менеджер по контролю качества (общественное питание)

Обязанности:
разрабатывать, внедрять и поддерживать в рабочем состоянии документацию по качеству на новом предприятии собственных производств компании Магнит по изготовлению готовой еды (Фабрика-кухня), в том числе стандартов гигиены и санитарии;
контролировать выполнение программы производственного контроля;
оценивать качество продукции, участвовать в расследованиях, в случае выявления отклонений по качеству;
проводить выездные аудиты внешних КА на соответствие требованиям законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов;
получать и перевыпускать декларации о соответствии;
разрабатывать и поддерживать в актуальном состоянии маркировочные надписи на выпускаемую продукцию;
оформлять документацию: ТУ, СТО, инструкции, памятки и методики;
осуществлять разработку обучающих материалов, с целью обучения профильного персонала собственных производств, в том числе лаборатории.

Требования:
опыт работы от 1 года в пищевой отрасли, особенно приветствуется опыт в общественном питании;
опыт работы в органах по сертификации;
знание законодательства в области обеспечения санитарно-гигиенического режима на предприятии а так же, в обеспечении качества и безопасности пищевой продукции (ТР ТС, СанПиН, ФЗ, санитарное законодательство и т.д.);
уверенный пользователь ПК.

Условия:
работу в самом развивающемся ритейле;
график работы 5/2 с 08:30 до 17:30, режим работы в комфортном офисе головной компании: г. Краснодар, ул. Солнечная д. 15/5;
работу в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться;
участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы;
возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании;
карту лояльности Магнит дисконт, которая дает широкие возможности получения скидок в компаниях партнеров по различным направлениям;
скидки для сотрудников от PrimeZone: более 6000 выгодных предложений по страхованию, туризму и многим другим направлениям;
возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию;
трудоустройство по ТК РФ, конкурентоспособную, полностью "белую" заработную плату, а также гарантируем её своевременную выплату;
оборудованные кофе-комнаты, столовая, кофе-лавки на территории офиса;
удобную бесплатную общую автостоянку, большую закрытую велопарковку.