Чем предстоит заниматься - Разработка рецептур и технологий производства кондитерских изделий: батончики (злаковые, протеиновые, фруктовые, гранола)...
-Приготовление кондитерских изделий согласно план-меню и графика выпуска готовой продукции, -Приготовление различных видов теста, начинок, сиропов. -...
В дружный коллектив требуется кондитер, в обязанности которого будет входить: - производство кондитерских изделий, а именно тортов, пирожных, рулетов...
Ведение процесса изготовления высокохудожественных, оригинальных, фигурных, заказных. Формование сложнофигурных тестовых заготовок. Художественная отд...
Подготовка и проверка качества сырья, начинок, отделочных полуфабрикатов. Формовка тестовых заготовок, художественная отделка сложных видов изделий. В...
• Нарезка пирожных, фруктов для шведской линии; • Помощь в приготовлении кондитерский изделий; • Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение сани...
• Выпечка бисквитов и коржей для пирожных и тортов, выпечка пирогов для шведской линии, сборка муссовых тортов и пирожных; • Работа по технологическим...