Основные задачи:
- Выполнение заданного объема работы, средняя загрузка от 170 чеков в день;
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Соблюдение рецептур и технологии приготовления;
- Постоянный контроль качества предлагаемой продукции;
- Изготовление заготовок;
- Приготовление горячих блюд;
- Поддержка порядка на рабочем месте.