- Планирование и контроль деятельности сотрудников столовой на базе отдыха; - Разработка рецепта блюд, напитков и кулинарных изделий, составление меню...
Владение практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста В наш дружный коллектив столовой гимназия 2 (г.Кимры) требуется повар-п...
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню. Супы. Рыба. Мясо. Птица. Салаты. Закуски. Гарниры. Полный цикл приготовления. Постоянный...
- Фрезерование простых, средней сложности и сложных деталей и инструмента по 6 - 14 квалитетам, требующих комбинированного крепления и точной выверки...
-Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами ; -Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд; -Контроль соблюдения сан...
Обязанности: -Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами -Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими ка...