Главный технолог (консервный цех)

- разработка новых линеек продуктов: от идеи до внедрения в производство; - разработка и утверждение новых рецептур с оформлением соответствующих нормативных документов (составление ТТК, расчет себестоимости), корректировка и утверждение технологических режимов, адаптация сырья; - контроль производственных потерь, изучение причин брака и разработка мер по его предупреждению; - доработка текущей продукции, в соответствии с нуждами производства; - изучение причин несоответствия выпускаемого продукта к заявленным параметрам, осуществление работ по улучшению качества и сокращению брака; - обеспечение должного уровня технологической подготовки, сокращение расходов сырья, материалов, затрат на труд, улучшение качества продукции и роста производительности; - управление системой качества; - контроль ведения рабочей документации по всем видам выпускаемой продукции, учету используемого сырья, материалов и упаковки в соответствии с требованиями действующих на предприятии регламентов и инструкций. - высшее профильное образование; - опыт работы на консервном производстве, в должности технолога / главного технолога / начальника производства / директора по производству от пяти лет; - уверенный пользователь ПК. - официальное трудоустройство; - бесплатное питание; - своевременная выплата заработной платы; - график 5/2 (с 9 до 18 или с 8 до 17, пятница 9-17/8-16); - заработная плата высокая (по результатам собеседования). Пожалуйста, указывайте ваши зарплатные ожидания в резюме или сопроводительном письме Наш завод (производство и офис) находится по адресу: МО, г. Лыткарино, 6 мкр-н, стр. 4А